Barbsolem / Барсолем (на Чехова)

Кальянная Barsolem (ex. Absolem) на Суворова - второе заведение от одной из старейших кальянных Ростова. Минут 10 ходьбы от бара Моджо, если, конечно, позволяет погода.

Интерьер

Тут приятно находиться. В Ростове все больше заведений с хорошим интерьером, но, к сожалению, для кальянных интерьер - это по-прежнему проблема. Абсолем - тот приятный случай, когда внутри все на стиле. Интересное сочетание лофта с элементами классики. Хорошая большая деревянная барная стойка, два очень больших дивана, человек на 20, крутая мебель, удобные кресла. Некоторые аксессуары явно антикварные. Большие окна, много света и неплохая музыка, ещё один плюс. На столах кнопки для вызова. На самом деле, с такой площадью они вообще не нужны, весь зал и так видно. Видимо поэтому и их прячут за салфетницей.

Кальян и меню

Создаётся такое ощущение, что это больше бар, чем кальянная. В меню много страниц с кухней, немаленькая винная карта, коктейли и ни одного упоминания о кальянах. Цены на чай приятные, 300р-400р. Есть несколько китайских позиций. Кухня тоже доступная, но выбор слишком большой. Тут и горячее, и супы, и пицца, и салаты. Не думаю, что с таким ассортиментом получается держать качество. Убрать бы все лишнее и оставить только топы. По табакам тоже все странно. Нет сигарки, нет безаромки, нет алкогольных линеек, гастро и вообще нет ничего хоть немного смелого. Дарк, Маст, ББ. Зато предлагают докинуть Фригат для крепости. Кальянщика зовут Виктор, пообщались и, оказалось, есть немного Бонча. Смешал виски, лимон и немного клубники. Кажется, он сам немного удивился результату, говорит, редко бьёт такие миксы. Получилось вкусно и забито не плохо, курится плавно. На мой вкус, можно чуть больше жара, посмотрим, что будет дальше. За Бонч доплата. В итоге кальян 1400, на обычных табаках 1100р. Китайские чаи подают в проливнике, горячую воду отдельно. Большой минус, что наливают крутой кипяток, чай, конечно, от этого страдает. Если вы ничего не поняли, значит для вас это не важно))) Жара все же слегка не хватает, но, думаю, для большинства гостей этот подход оправдан. Угли меняют, за кальяном следят, молодцы.

Общее впечатление

👍 Стильно 👍 Есть диваны для очень больших компаний ⛔ Популярные табаки и вкусы, без изюминки ⛔ Раздутое барное меню и меню кухни ⛔ Китайские чаи перегреты Интерьер - главный плюс этого места. Слабый выбор табаков и посредственные забивки - самый печальный минус. Подойдёт, если хотите поесть и покурить что-то попсовое. Оказались рядом - можно зайти, нет - ничего не потеряете.