ТотЕм

Кальянная Тотем или ТотЕМ, в названии обыгрывают эту игру слов, чтобы легко было догадаться, что тут есть кухня. Находится на Соколова, цокольный этаж красивого кирпичного здания.

Интерьер и атмосфера

Строго и приятно. Я очень люблю, когда обыгрывают оригинальные стены помещения, тут сохранили кирпич, в том числе на потолке. Выглядит супер. Достаточно много искусственной зелени и да, она вроде бы не плоха, но давайте уже без нее😂 Диваны и столы классические ресторанные, за которыми удобно кушать и работать с буком. И те и другие не дорогие, но и не самые дешёвые. По итогу сюда не стыдно зайти с любым кошельком. Музыка лаундж, но достаточно активная, лоуфай, но достаточно громкий и агрессивный. Мне понравилось. Пока одни плюсы. Главное, чтобы кальян не подкачал.

Кальян, меню, обслуживание

Меню приносят сразу, есть кальянное, но оно ужасно. Просто цены и фрукты. Раздел авторские кальяны - это кальяны на фруктах. По ценам обычный кальян 1100, премиальный табак 1300. Чай 300р. Предложили сразу, но несли 10 минут. Видимо греют не только угли, но и кипяток. Чаи стандартные - черный и зелёный с аромками и без. Меню по кухне как будто украли из премиального реста, но лет 5 назад. Если хотите почувствовать высокую кухню, но ничего в ней не понимаете - вам точно понравится. Брускетты, стейки, бургеры, лапша, карпаччо - все и сразу, но ничего конкретного. Кальян вынесли через 20 минут. Мои пожелания не поменялись - сигарка, гастро, безаромка, Сатир в разных вариациях и комбинациях. Забили десерты))) Я их не очень, но почему-то их часто кальянщики относят к гастрономии. Микс из Бонча поп-корн, сатир брауни и Бб что-то сладкое. Кроме того недолили воды (видно даже на фото). Правда спасибо большое, попросил, долили.

Общее впечатление

👍 Хороший дизайн 👍 Премиальные кальяны 👍 Неплохо по табакам 👍 Оплата картой 👍 Неплохое обслуживание ⛔ Слабое кальянное меню ⛔ Слабый кальянный мастер и по миксам и по забивкам Это больше похоже на достаточно посредственный ресторан с хорошим интерьером, который решил стать кальянной. Сюда явно не хватает сильных кальянных мастеров, если что-то поменяется - будет замечательно. Но пока средне во всех отношениях.